La muse vin 101 rue de charonne 75 011 Paris 01 40 09 93 05 www.lamusevin.com


Restaurant bar à vin à deux pas de bastille! Très bon accueil. J'y ai passé une très bonne soirée! On peut soit prendre l'apéritif grâce aux planches de charcuterie et de fromage (13 euros par planche) tout en dégustantune bouteille de vin choisie dans le magasin! En effet, on peut acheter le vin dans le restaurant et l'emporter chez soit ou alors le déguster sur place (+ 7 euros de frais de bouchon).
Il y a deux formules: 25 euros (entrée + plat ou plat + dessert) et 30 euros (entrée + plat + dessert). C'est peut être un peu cher mais la cuisine est remarquable! Je n'ai pas pris d'entrée mais j'ai goûté à leur carpaccio aux crevettes: un régal! En plat, j'ai pris les saint jacques aux pommes, céleris et gingembre: c'était très bon sauf que je trouve que le mélange saint jacques pommes (très sucrées) était un peu étrange au palais! En dessert, j'ai pris la tarte fine à la fourme d'ambert et poire pochée: ce mélange poire fromage.... trop bon!! Ne pas manquer non plus le mi cuit au chocolat!
Concernant les vins, bnous avons pris un coteau du layon en apéritif et un rouge de leur cru (côte du rhône) pour le reste!
En conclusion vous ne serez pas déçus!

